Turp ve Beyaz Peynirli Bezelye Salatası

Turp ve Beyaz Peynirli Bezelye Salatası

Size komik gelebilir ama ben garnitürlerin vejetaryenler için zor olduğunu düşünüyorum. Genellikle benim ana menüm nişasta ağırlıklı, daha az da sebzedir. Ancak bunun geleneksel bir tarafı vardır. Ben iyi bir şey bulduğumda ona bağlı kalıyorum ancak farklı çeşitlerde üretebilirsiniz.

Ben bu bezelye yemeğini seviyorum çünkü iki farklı şekilde sunum yapabiliyoruz. Yemek ya da salata olarak servis yapabilirsiniz.  Bu yemeği salata olarak servis etmek istiyorsanız roka yaprakları kullanın. ışte tarifi:

ıçindekiler

1) 1 tatlı kaşığı. kimyon
2) 2 yemek kaşığı taze limon suyu
3) 2 tatlı kaşığı bal
4) 1/4 su bardağı zeytinyağı
5) 3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
6) Dondurulmuş, çözülmüş bezelye 
7) 1 demet turp, yarıya kesilmiş, ince dilimlenmiş
8) 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir (4 oz.)
9) 3 su bardağı roka (isteğe bağlı)

Yapılışı

Küçük bir kasede kimyon, limon suyu ve balı çırpın. Zeytinyağını yavaş yavaş çırpın ve dereotunu ilave edin. Tuz ve biber (sezonunda) ekleyebilirsiniz (1 gün önce yapılır ve üzeri örtülerek buzdolabında soğutulur ve kullanmadan önce oda sıcaklığına getirilir).

Geniş bir kaba, bezelye, turp, ve beyaz peynir koyun. Sosu ilave edin.

Eğer istenirse, roka ekleyin ve yeniden karıştırın.

Toplam Porsiyon:6

Porsiyondaki Beslenme Bilgileri

Kalori:224
Karbonhidrat:16.2 gr
Kolestrol:22 mg
Yağ:14.8 gr
Doymuş Yağ:5 gr
Sodyum:348 mg
Protein:8.2 gr

Bu Yazılar da İlginizi Çekebilir
Fattush Salatası
+
Fattush Salatası

Çoğunlukla Ortadoğu ve Arap ülkelerinde mezelerin büyük bir kısmı, taze sebze ve kızarmış pide ekmeği ile yapılan kolay ve pratik bir salata olan fattush salatasıdır. Bayat pide ile sumağın birleşmesi ile eşsiz bir aroma elde edebilirsiniz.

Cildiniz İçin Çikolata ve Bademli Smoothie
+
Cildiniz İçin Çikolata ve Bademli Smoothie

Yaklaşan soğuk havalar için önlemlerinizi almaya başlayın! Cildinizi soğuk havaların etkilerine karşı kuvvetlendirecek smoothieyi mutfağınızdan eksik etmeyin...

Günün Her Anında Canlandırıcı Lezzet: Avokado Smoothie
+
Günün Her Anında Canlandırıcı Lezzet: Avokado Smoothie

Eğer mutfakta uzun süre vakit harcamadan, kolaylıkla yapabileceğiniz lezzet ve sağlık deposu bir içecek arıyorsanız; Avokado Smoothie, gününüze enerji katmak için eşsiz bir seçenek!