Dışarıda Sağlıklı Beslenebilmenin Yolları

Dışarıda Sağlıklı Beslenebilmenin Yolları

Siparişler ve kaloriler bir tık uzağında

Yoğun çalışma hayatı, bazen çalışma masandan kalkıp yemek yemeği bile engel olabiliyor bu durumda elimiz hemen telefona uzanıp yemek siparişi verebiliyoruz ve maalesef bu siparişlerin birçoğu yüksek kalori ve yağ içeren fast food yiyecekler oluyor. Sipariş verirken fastfood seçimler yerine peynirli ve hindi fümeli bir sandviç yanında ayran yada ızgara ve salata yönünde kullanmaya özen göster.

Restoranını doğru seç

Birçok semtte ev yemekleri yapan yada menülerinde az yağlı ve sağlıklı besinlere yer veren restoranlar bulunuyor. Önemli olan bir dedektif gibi menüyü iyi incelemen.  Hatta mümkünse restorana gitmeden önce internet sitesini bulup menüsünü incele ve siparişine karar ver böylece menüdeki diğer yiyeceklerin aklını çelmesine izin verme. Balık restoranları ve geniş salata bar seçeneği sunan restoranlarda genellikle sağlıklı tercihleri bulabilirsin.

Ekmek sepeti ve zeytinyağı tabağına dokunma!

Dışarıda sağlıklı beslenmek istiyorsan görünmeyen kalori tuzaklarına düşme. Masaya gelen ekmek sepeti, zeytin ve zeytinyağı tabağını yemek öncesi boş kalori almamak için geri çevirin.

İçecek siparişiniz ‘SU’ olsun

Gazlı, light veya şekerli diğer içecekler yerine yemekte içecek siparişiniz ‘SU’ hatta buzlu su olsun ve yemek gelene kadar suyunuzu yudumlamaya başlayın. Genellikle en sık yaptığımız hata susama hissi ile açlığı karıştırmamızdır. Su, doğal maden suyu ve ayran en iyi, en sağlıklı içeceklerdir.

Menü dilini öğrenin

Yağlı, panelenmiş, kızarmış ve kremalı ifadeleri, yemeğinin bol kalori yüklü olduğu anlamına gelir. Mayonez, tartar sos veya kremalı soslar yerine ketçap, hardal, barbekü sosu, salsa veya taco sosları tercih edin. Doğru seçim yapmak için yağlı ve yağsız etleri öğrenin.

Balık: yağsızdır veya yağı olanlar sağlıklı yağ olarak kabul edilen Omega 3 içeriğine sahiptir.

Tavuk ve hindi: derisi ayrılırsa yağ oranı düşüktür ve beyaz kısmı koyu renkli kısmından daha az yağ içerir.

Et: görünür yağlar ayrılmalıdır. Görünür yağlar ayrılsa dahi kırmızı etin ortalama yağ içeriği %20'dir.

Uzm. Dyt. Gamze şanlı Ak
Moso Diyet ve Beslenme Danışmanlığı

Bu Yazılar da İlginizi Çekebilir
Sosyal Çevre Kilo Aldırıyor
+
Sosyal Çevre Kilo Aldırıyor

Sosyal çevremiz kilo almada oldukça önemli rol oynuyor. Yaptığımız yemek hatalarında, sosyal çevrenin çok büyük etkisi olduğu kanıtlandı.